切糕成本（切糕成本很高吗）-轻舞信息网

切糕为什么那么贵？

切糕，相信大家都不陌生，它还有一个别称叫做玛仁糖，发源于我国新疆一带，选用很多原材料如葡萄干等熬制而成的食品。为什么叫做切糕呢，和它的售出方式有关，因出售时一般用刀切下来，因此又被称作“切糕”。关于切糕大家想必会很想问切糕很贵吗，为什么切糕那么贵，一、切糕很贵吗

先说结论，是的，切糕是非常昂贵的。切糕甜而不腻，又营养丰富，它其中添加的葡萄干，芝麻等都是对身体有益的，没有其他任何人工添加剂，是地道的纯天然无公害食品。在和田地区已有几百年的历史，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺做成的食品。

二、为什么切糕那么贵

1.成本贵，制作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂贵，核桃仁、玫瑰花等，都是制作切糕的原料。

2.制作工艺繁琐，制作切糕是一个很麻烦的过程，并非人们想象的那么简单，虽然看上去它只是一块平平无奇的蛋糕，但在制作过程中要花费的精力的时间都是外行人难以想象到的，这也就是为什么切糕那么贵的原因，制作工艺繁琐实际上是最本质的原因。

3.密度大，切糕的密度极大，很小的一块切糕实际上也是非常重的，一般商店中切糕零售都很轻，也是因为太重的话价格会很昂贵，不容易卖出去，切糕在制作过程中，经过层层压制，密度很大，有点像“压缩饼干”。切糕和其他蛋糕看着一样的大小，但重量比这些蛋糕重好几倍，因此价格高昂，每两5元左右。

切糕非常好吃，是新疆的一种特色小吃，同时也是流传已久的制作工艺，它的价格相对来说比较昂贵，但也是由于制作工艺比较繁琐和原料本身就很贵的原因，大家如果喜欢吃切糕的话可千万不要错过哦。

陕西一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕为什么那么贵？

各位网友们大家好，陕西省一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕在很多人的心里已经埋下了阴影，我们看到很多网络上的切糕价格都十分昂贵。

其实这其中有一些被网友们夸大其词，切糕贵的原因主要就是原材料本身就贵，而且加入了一些糖分的重量，所以切糕会变得很重。而这个新闻中的商家摆明了说一两七元，小伙子心想那就买大概三十块钱的尝尝，就随便指了一块，老板在切的时候嘴里还念念有词的说七元一两，小伙子也并没有在意这个事情，但是最终在秤上显示308元。

这把小伙子吓了一跳，因为他只想买几十块的切糕，没想到那么一块就需要300多，这位小伙也太小看切糕的价格了，他真的是没见过什么叫建林流泪。这是一句网友们编写的话：一刀建林流泪，俩刀嘉城心碎，三刀马云崩溃，四刀化腾颓废。这句话就说明了切糕的价格是如此的昂贵，这位小伙只想要几十块钱的切糕却一下子弄了三百多。

无奈之下老板将切糕切成俩段，将大的那部分给了小伙，小伙直言还是买不起，因为自己的预算只有一百块钱。最终老板又切了一块给了小伙，以一百元的价格成交，走的时候小伙也紧紧盯着老板，其实这样的事情在我们生活中也有。我记得之前有一个宝马车主撞翻了切糕的小车，最后算下来切糕都可以买下这辆宝马车，所以切糕的价格也一直被网友们所调侃。

其实切糕主要就是由腰果，开心果，核桃，葡萄干等压缩制作而成，原料本就比较昂贵，而且还是经过压缩之后会变得更重，所以切糕这种食物，大家还是要小心为好。