很多人第一次创业选择做餐饮,无非是因为餐饮门槛低,或者是看朋友挣到了钱,但是以下四点,一定要记清楚。
1、只有投资了,才能挣钱,这个大家都知道。该省的一毛不多花,该花的一点都不能省,一定要分清主次。
2、一定要选好品类,产品不在于多,要在于精,销量提高了,成本自然就会下降,就会有可观的利润。
3、一定要对自己的产品有一个定位,坚持自己的特色,以大多数顾客的口味为主。
4、口味很重要,产品营销也是重中之重,先请教后模仿再创新,不可盲目推进。
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