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航天员太空外卖送达有宫保鸡丁(太空外卖 宫保鸡丁)

神舟12号的航天员都吃啥?120多种食品,鱼香肉丝、宫保鸡丁入选

2021年6月17日早上9时22分,我国神州十二号载人飞船发射成功,这对我国航天事业来说是非常重要的一件事,为什么呢?因为这次任务与我国空间站的建造息息相关,我们从神州一号到神州十二号,这长达22年的航天蓄力,为的就是实现空间站这个目标。

根据我们国家对空间站建造的任务规划,今明两年将实施11次飞行任务,其中包括3次空间站舱段发射,4次货运飞船发射,4次载人飞船发射,预计在2022年完成空间站在轨建造,并且建成国家太空实验室。

这次3位航天员到达太空后一共有四项任务,第一个任务是对核心舱的日常管理,其余三个分别是:两次出舱活动及舱外作业;开展空间科学实验和技术实验;进行航天员自身 健康 管理。这些任务的最终目的,就是为了验证空间站建造和运营技术是否成熟。而这么多高难度任务,肯定要派出经验丰富的精兵强将。

这次神州十二号飞行乘组是由航天员“聂海胜”、“刘伯明”、“汤洪波”三人组成,指令长聂海胜是第三次出征天空,刘伯明也是第二次飞行,汤洪波则是首次飞行。我国第一代航天员杨利伟2003年出征太空时只有38岁,而这次的三位宇航员年龄都在45岁以上。这方面说明了我国培养航天员的经验更丰富了,另一方面说明了神舟飞船的舒适度在不断提升,对航天员年龄的要求没那么高!

地面上的我们除了加油祝贺以外,还有一个问题是很多小伙伴比较关心的,就是航天员在太空上都吃些什么?他们吃的是普通食物,还是特有的太空套餐呢?

航天食品至今已经发展了半个多世纪,期间经过了多次更新换代,最早的第一代航天食品是牙膏类食品,这类食品最大的特点是便于携带和食用。第二代是一口吞食品,因为太空食品不能有碎屑,这是为了防止被航天员吸入肺里。

第三代是脱水和复水食品,这种食品和我们生活中的普通食品非常接近,能够满足航天员的不同口味。第四代是太空厨房食品,因为现在的空间站都能使用冰箱和加热装置,所以这才有了冷冻、冷藏,以及热稳定的航天食品。

在进入发射场之前,为了保证航天员的饮食安全,他们吃的每一餐,都是有专门的营养师进行调配,一般都是以温性食材为主,而且还有给航天员专供的蔬菜、牛奶、肉蛋等食品,这些都有一个严格的安全监测规定。其目的就是为了让航天员在进入发射场之前有一个绝对的饮食安全。

接着再来说说航天员出征后,在天空里都吃什么。之前我们的神州十一号飞船,它在一个多月的太空飞行中,船上为航天员准备的食品就有100多种,其中包括了主食、副食、即食、饮品、调味品以及功能食品等六大类,可以说航天员5天内的饮食,餐餐都不一样,像什么蘑菇鸡块、八宝饭、粽子一应俱全。

而这次神州十二号搭载的3名航天员,聂海胜、刘伯明、汤洪波,他们要在我国空间站天和核心舱停留三个月,这也是我国航天员在轨时间最长的一次。这次空间站为3名航天员准备了120多种营养均衡、品种丰富、口感良好,保质期长的航天食品。其中就包括了鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

其实早在神州十号的时候,飞船上就已经出现了“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”,加上神州十一号和这次的空间站,这两道菜为何每次都能被选中带到太空?这两道菜能被选中,好吃是一方面原因,但其实还有更重要的因素,那就是它们都没有渣。

因为太空中没有重力,一些带骨头、掉渣、掉粉末的食物很容易在舱内漂浮,这对航天员来说非常难处理,而且还有可能损坏船舱内的精密仪器,像什么驴打滚、桃酥这类食品就不适合。还有就是,这两道菜方便做成常温料理包,而且风味不会有太多变化。但有些食物,像新鲜蔬菜、鱼肉之类,如果长时间加热就会失去原来的口感,简单来说就是不太好吃。

光有好吃得怎么行,我们还要有厨具家电,比如太空空调系统,不仅可以调节空间站的温度,过滤异味和颗粒物以外,最主要的是它还能制造氧气;还有太空冰箱能利用激光和磁体,对原子云进行超低温冷却,创造出绝对0度的环境,不仅可以储存日常食物,还能保存科研样本。

2015年,意大利宇航员“萨曼莎”在国际空间站了秀了一下太空咖啡机,当时一下就上了热搜。而这次咱们把整套厨房都搬上了太空,咱们空间站的太空厨房里有微波炉、饮水机、折叠桌、冰箱一应俱全。这让咱们的航天员随时都能吃上热腾腾的鱼香肉丝和米饭!

除了饮食方面,这次我们航天员的居住环境也得到了大大的提升,如果说之前天宫一号是“小单间”的话,那这次天和核心舱就是“三室一厅一卫”,空间从15立方米直接提升到了110立方米。每位航天员都有自己的独立空间,而且还能享受包裹式淋浴。

神舟十二号是我国航天事业的里程碑。从这里开始,我国载人飞船将进入真正的批量化生产与常态化运营阶段,最后让我们向台前幕后的所有航天英雄致敬!

1:中国航天首次载人飞行,神舟5号任务,2003年10月15日,航天员杨利伟,在轨飞行时间21小时23分,中华民族千年飞天梦圆。

2:中国航天第二次载人飞行,神舟6号任务,2005年10月12日,航天员费俊龙、聂海胜,在轨飞行时间115小时32分。

3:中国航天第三次载人飞行,神舟7号任务,2008年9月25日,航天员翟志刚、刘伯明、景海鹏,在轨飞行时间67小时51分,航天员翟志刚完成出舱活动,中国成为世界上第三个独立掌握出舱技术的国家。

4:中国航天第四次载人飞行,神舟9号任务,2012年6月16日,航天员景海鹏、刘旺、刘洋(首位参与飞行的女航天员),在轨飞行时间13天, 神九是中国第一个宇宙实验室项目921-2计划的组成部分,本次飞行完成了与天宫一号的对接,首次验证手控交会对接技术,进一步验证自动交会对接技术。

5:中国航天第五次载人飞行,神州10号任务,2013年6月11日,航天员聂海胜、张晓光、王亚平(女),在轨飞行时间15天,本次是我国载人航天第一次应用性飞行,开展了近40项科学实验,并进行了首次太空授课。

6:中国航天第六次载人飞行,神州11号任务,2016年10月17日,航天员景海鹏、陈冬,在轨飞行时间33天是目前持续时间最长的一次载人飞行。

鱼香肉丝和宫保鸡丁随天舟二号上太空,除了送饭天舟二号最重要功能是什么?

长征七号运载火箭搭载着天舟二号货运飞船,成功在文昌地区发射成功。而这次发射,也引来了网友们的关注。原因很简单,那就是在货运飞船当中,有着大众都熟悉的食物,鱼香肉丝和宫保鸡丁。其实有这些食物,是很正常的。

天舟二号是货运飞船,简单来说就是快递小哥,负责从地球往太空运输物资。当然,这些物资是多种多样的,主要可以分为生活、维修、实验三方面。我们提到的一些食物,就属于生活方面的一种。宇航员们要在太空生活很长时间,必须保证他们的生活状态。

1、天舟二号是货运飞船

天舟二号上天,突然上了热搜。按道理来说,我国的运载火箭发射已经有很多次了,早已不是什么热门话题,那这次怎么突然上热搜了呢?答案很简单,那就是里面有些食物,是大众经常吃的,其中就包括鱼香肉丝和宫保鸡丁。

作为一个货运飞船,我们可以把它理解成一个快递小哥,在宇航员到外太空工作之前,部分物资需要全部运输上去。尤其是生活用品,像是食物、水、空气,这些都是非常重要的。

2、维修道具和实验用品

天舟二号运输的东西是各种各样的,比如说推进剂,这是一种燃料,是核心舱必不可少的东西。除此之外还有各种维修设备,方便宇航员们应对一些特殊情况。当然,还有实验设备和资料,毕竟宇航员们进入太空是为了工作。等到这些物资全部送达,神舟十二号飞船就会把宇航员们送上核心舱。

当一切准备就绪后,航天员会去取走天舟二号运输的物资,进行安装并工作。此后天舟二号还会持续自己的工作,保证太空中的宇航员有源源不断的物资。

3、自动送货和卸货

送快递大家都很熟悉,需要快递小哥送货上门,一些大型的物资还需要人们主动去卸。而天舟二号不同,它是高科技产物,可以直接把物品放到该放的位置。像是推进剂,甚至可以完成自主填充,不需要人们进行干预。

简单来说,天舟二号就是一个快递机器人,不但承担运输货物的责任,还拥有自动卸载或者填充货物的能力。在特殊情况下,甚至还能帮科学家主动验证一些技术和服务,算是宇航员们在太空舱的后勤保障员。

天舟二号飞船天空送货,带着鱼香肉丝和宫保鸡丁

上月底,由航天 科技 集团五院抓总研制的中国空间站天和核心舱成功发射,经过一个月的在轨运行等待后,迎来了天舟二号货运飞船的到访,并将获得第一次太空补给。

天舟二号模拟图 航天 科技 集团五院供图

食物有主副之分,讲究荤素搭配

兵马未动粮草先行,天舟二号在天地间架起物资保障生命线。那这次天舟二号都会给天和核心舱带去些什么呢?

未来搭载神舟载人飞船来到天和核心舱的航天员们,将在这所太空之家内生活几个月到半年时间,因此要为他们备足各种物资,方便他们在太空里的“衣、食、住、行”和工作。而此次天舟二号送去的“外卖”里便有各种生活物资。

常言道“民以食为天”,空间站的食物可谓太空一绝,让人隔空垂涎。我国的航天食品有不少传统中式菜品的身影,具有明显的中式特色。食物不仅有主副之分,讲究荤素搭配,更有独特的风味,甚至人人皆知的鱼香肉丝、宫保鸡丁等都出现在航天员的 美食 列表里。

除了生活物资以外,天舟二号还带去了推进剂。在对接期间,天舟二号将为核心舱进行燃料加注与姿态控制。值得一提的是,天和核心舱推进系统实现了完全自主补加,不再需要地面指令干预或是航天员的辅助。

此外,天舟二号还将带去实验设备、实验资料等物资,等到神舟十二号飞船将航天员送至天和核心舱,再由航天员在轨取出并安装。至神舟十二号飞船返回后,天舟二号还会在太空表演一番“杂技”——与核心舱尾部对接口分离,自主机动至核心舱节点舱轴向对接口对接,进一步验证关键技术。

扫描二维码获得货物的位置信息

与神舟载人飞船不同,天舟货运飞船只运货、不送人,大家亲切地称它为空间站的“快递小哥”。作为首个与我国空间站进行对接的航天器,天舟二号将在轨验证多项空间站建设关键技术。

“如果说核心舱是一套精装样板房,那么在航天员拎包入住前,货运飞船就是负责往房间里运输日常生活用品的。”中国航天 科技 集团八院飞船型号分总体主任设计师杨华星介绍。“快递小哥”天舟二号携带了多人多天的生活物资,包括空气、食物和出舱航天服,以及大量推进剂和空间站实验设备,为空间站提供推进剂补加和轨道维持等服务。天舟二号在轨飞行期间,航天员将乘坐神舟飞船进驻我国空间站天和核心舱,进入到货运飞船内在太空中体验一把“拆快递”的乐趣。

面对如此多的货物,如此繁杂的处理工作,空间站又将如何管理呢?

航天 科技 集团五院天舟二号货运飞船系统主任设计师杨胜介绍,空间站将地面的物流技术也应用其中,借鉴国内物流先进的管理技术,航天员通过扫描二维码的方式,便能获得货物的位置信息和产品信息,同时该系统对产品信息的库存数量还能做到动态掌控,让空间站货物一分一厘的变化都记录下来,从而确保航天员的工作生活更轻松便捷。

升级以太网,为航天员提供“精神食粮”

天舟二号对以太网通信进行了全面功能升级,在航天 科技 集团八院电子所研制团队的攻关下,增加了空间站天地互联网数据代传功能,以及天地互联网组播分发功能,在不增加通道带宽的情况下,使地面、空间站能同时收发视频、音频数据。为了提高网络通信的可靠性,研制团队还特意增加了网络安全策略设置功能,确保非法数据无法通过。

为了实现这个技能升级,设计师邓松峰表示,“航天这条路很艰辛,需要攻关的新技术越来越多,我们不能墨守成规,要把创新技术可靠地运用到航天中去。”

正是有了这台“神器”,航天员在“太空家园”的生活将不再枯燥,有了它,天地的距离将更为亲近。航天员可以视频通话,也可以即时接入移动终端,还可以上网冲浪,听音乐看视频等等。

多知道一点

除了送饭,天舟二号最重要功能是什么?

核心舱是第一个进入太空的舱段,是整个空间站最基础最核心的部分,是整个空间站的控制功能核心,除此以外,还配置全套生命维持装置和一定规模试验设施,支持航天员长期驻留以及科研所需的全部物质条件,可以说从居住区、工作区到科研区一应俱全。

核心舱发射升空并顺利入轨后,接下来的第二步就是发射天舟货运飞船。

五院载人航天工程空间站系统总设计师、天和核心舱责任总设计师杨宏在接受央视采访时介绍,天舟二号货运飞船运上来的是航天员生活补给、维修备件还有科学实验设备,运送上来的货物进到里面以后,由航天员安装到位或者做科学实验。

天舟二号货运飞船对接上来以后还有一个重要功能,就是给空间站补加燃料,带着推进剂和燃料对上以后就像空中加油一样,这个过程是自动完成的,接上以后管路就自动连通了,源源不断地给空间站进行燃料补给才能使空间站长期稳定在轨运行。

等天舟二号货运飞船把粮草供给和燃料运达空间站后,接下来要发射的,是载人的神舟十二号飞船。据了解,3名航天员组成的飞行乘组将成为天和核心舱的首批“入住人员”,在轨驻留3个月。

编辑 罗晓静 校对 李项玲

三位航天员在太空出差半年,他们都带了哪些航天食品?

他们带的食品共有上百种,种类丰富,饭菜和甜点都是应有尽有的。

这次,神舟十三号的宇航员将在太空停留6个月。

神舟十三号载人飞船进入太空后,其对接时间将从3个月延长至6个月,执行180天的长期停留任务。这不仅将是中国迄今为止最长的载人飞行,也将是中国宇航员首次在太空度过春节。说到这里,也许很多人会好奇,宇航员在如此漫长的太空之旅中的日常饮食是什么?

我们的太空餐非常丰富

从神舟六号开始,宇航员不仅吃热饭,还端上甜点,用了40多种食物,每餐都不重样。然而,中国研究人员仍然觉得这还不够,他们必须为宇航员提供更丰富的饮食。当我们到达神舟七号的时候,虽然飞行时间和神舟六号一样是三天,但是食物有将近80种。在后来的载人航天任务中,宇航员们不仅在太空吃粽子,还可以喝上可口的绿茶。

太空站里的水果已经被压缩了

水果是飞船上的必需品,很多维生素是不可替代的,但是每公斤物体的发射成本在1万美元左右,而一个宇航员一天大概要吃1到2公斤的食物,成本在1万到2万美元左右。为了降低成本,宇航员吃的水果被提前压缩在地球上,变成干果,可以携带更多的材料。等到该吃的时候,再重新处理干果,这样就可以吃到新鲜的水果了。

如今的太空食品可以更加个性化

过去因为还不发达,载人飞船上的宇航员只能吃一些牙膏包装的糊状食物,只能维持身体必需的营养。但是随着科技的发展,中国有了专门研究太空食品的研究所,开发出来的食品更适合中国人,比如一些鱼香肉、宫保鸡丁、中国特色的面条等。

鱼香肉丝和宫保鸡丁为何会上太空?

鱼香肉丝和宫保鸡丁上太空是为了让航天员在太空中可以食用。

据中国载人航天工程办公室消息,天舟二号货运飞船入轨后顺利完成入轨状态设置,于5月30日5时01分,采用自主快速交会对接模式精准对接于天和核心舱后向端口,整个过程历时约8小时。

据了解,目前已知的天舟二号携带的货物中,不仅包括空间站推进剂以及各种空间实验设备、实验资料等“包裹”,还包括鱼香肉丝、宫保鸡丁等未来航天员在轨生活所享用的“外卖”。

除了生活物资以外,天舟二号还带去了推进剂,实验设备、实验资料等物资,等到神舟十二号飞船将航天员送至天和核心舱,再由航天员在轨取出并安装。

“重庆造”铝材助“天舟二号”升空

5月30日,记者从西南铝业集团获悉,在5月29日晚成功发射升空的长征七号遥三火箭及“天舟二号”货运飞船中,均有大量来自西南铝提供的铝材配套。

此次西南铝承担了为“长征七号”、“天舟二号”提供高精尖铝合金板材、型材、棒材和锻环等多个品种的铝合金关键材料研制配套任务,主要用于飞船的连接框、中间框、端框和飞船表面等主要结构,和运载火箭的过渡环、转接框、贮箱等关键部位,其中框类铝合金材料全数由西南铝提供。

特别是作为当前全球现役的运力最大、货重比最高的货运宇宙飞船,“天舟二号”在制造中进行了全要素轻量化设计,其总重为13.5吨,货运能力6.5吨,货重比为0.48,对配套的铝合金材料稳定性和可靠性有着极高要求。

“此次提供的这批高精度、高表面、高性能铝合金材料,具有品种规格多、构件尺寸大、形状复杂、工艺难度大等特点。”西南铝负责人介绍,西南铝技术团队在对这批配套材料的研发过程中先后解决了熔铸、热加工、热处理等一系列科研难题,其比强度、比刚度、耐低温等多个综合性能都达到了国际先进水平。

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