畜禽的饲养标准

畜禽 饲养 标准是什么?下面是我精心为你整理的畜禽饲养标准，一起来看看。

畜禽的饲养标准

一、饲养标准和营养需要的概念和作用

(一)饲养标准的含义 不能把饲养标准和饲料标准(定额)等同起来，两者含义不同。

1.简单含义 系指畜禽每日每头需要营养物质的系统、概括、合理的规定,或每千 克饲粮中各种营养物质的含量或百分比。

2.正式含义 饲养标准是用以表明家畜在一定生理生产阶段下， 从事某种方式的 生产，为达到某一生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质的种类和数量， 或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。它加有安全系数( 保险 系数、安全余量) 。并附有相应的饲料营养价值表。

(二)营养需要的概念

1.营养供给量 是结合生产组织的人为供应量， 它实质上是以高额为基础，能保 证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。它加有安全系数，所以仍有些浪费。

2.营养需要 系指畜禽最低营养需要量，它反映的是群体的平均需要量， 未加安全系数。生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类体况加以适当调整，安排满足 需要量。

(三)定额饲养与饲养定额

1.定额饲养 和饲养标准差不多，它是根据饲养标准和猪群具体情况来确定各类 猪群每日所需(食)营养物质的种类和数量，即根据饲养标准来定额故有的称为“ 标准饲养”。

2.饲养定额 系指把已确定的营养物质的种类和数量的需要量定到某一具体的猪 群身上，即饲养定额。

(四)饲养标准的作用 科学饲养标准的提出及其在生产实践中的正确运用，是迅 速提高我国养猪生产和经济、合理利用饲料的依据，是保证生产、提高生产的重要 技术 措施 ，是科学技术用于实践的具体化，在生产实践中具有重要作用。合理的饲养标准是实际饲养工作的技术标准，它由国家的主管部门颁布。对生产具 有指导作用，是指导猪群饲养的重要依据，它能促进实际饲养工作的标准化和科学 化。饲养标准的用处主要是作为核计日粮(配合日粮、检查日粮)及产品质量检验 的依据。通过核计日粮这个基本环节，对饲料生产计划、饲养计划的拟制和审核起 着重要作用。它是计划生产和组织生产以及发展配合饲料生产，提高配合饲料产品 质量的依据。无数的生产实践和科学实践证明，饲养标准对于提高饲料利用效率和 提高生产力有着极大的作用。二、国外猪的营养需要和饲养标准美国NRC、英国ARC猪的营养需要和饲养标准，是世界上影响最大的两个猪饲养标准， 被很多国家和地区采用或借鉴。在理解、应用或学习这两个标准时，必须全面了解 它们的制定原则、制定 方法 、指标的选择、数据的确定等内容。

现以生长肥育猪的 能量蛋白质需要来说明它们的特点。

(一)美国NRC猪的营养需要美国国家研究委员会(NRC)下设猪营养分会，由6 名 专家组成，专门负责猪营养需要的制定修订。1994 年发表第一版《猪的营养需要》 ，只有11页内容。以后又进行7次修订，1988年发表了第九版NRC猪的营养需要。该 标准的基本特点有下列几方面。

第一，该标准是以玉米一豆饼型日粮，猪自由采食为基础制订的。

第二，推荐量是在广泛评鉴全世界各国各地区有关研究文献基础上确定的。

第三，推荐量是最低需要量，不含“安全系数”，因而应用时的供给量随具体条件 而异，通常高于推荐量。

第四，除有效磷和有效尼克酸需要量外，其余养分均为日粮的总需要量。

第五，尽管阉猪、公猪、母猪等不同性别猪对蛋白质、氨基酸需要量存在差异，该 标准仍采用同一推荐量。

第六，第九版提出了理想蛋白质概念和必需氨基酸之间的最佳平衡比例，各阶段猪 的氨基酸均按此比例推算其需要量。第八版没有正式提出理想蛋白质概念，各阶段 需要量按20～35kg阶段需要量进行推算。

养猪的方法

1 实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。

2 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用。

3 育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售;不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适。

4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦内率66%，料肉比2.8：1。

5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了。

6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜。

7 防疫要严。重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。

8 出栏要适时。如肥育猪的适期出栏，通常认可的指标是90～100kg体重为宜[2]。二元猪体重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。

9 “倒喂法”养猪，就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法，该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主，配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青、粗饲料，其比例为：精饲料60%，青饲料25%，粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期，又充分利用了大量青、粗饲料资源，从而节约了精饲料用量，经济效益大大提高。

10 饲养管理：科学饲养，按照猪的不同用途，不同年龄和生长需要合理配搭饲料，加强管理，搞好卫生，防止疾病发生。

畜禽饲养标准相关 文章 ：

1. 畜禽饲养方式有哪些

2. 养殖公司简介范文6篇

3. 养殖场饲料管理规章制度

4. 怎样养水蚯蚓

5. 如何规模化养殖放养鸡

什么叫饲养标准？在生产中如何应用？

科学饲养是建立在合理利用饲料，满足畜禽营养需要的基础上，它既要充分发挥饲料营养物质的作用和畜禽的生产潜力，又要经济可行，给养殖者带来理想的效益，还要保证产品对人类消费的安全性。按照饲养标准配合饲粮是实现科学饲养的依据。

猪的饲养标准也叫猪的营养需要，是指不同类型和不同生理状态的猪，每天应获得的养分数量或饲粮中所具有的养分浓度。饲养标准的制定是通过各种科学实验（例如饲养试验、比较屠宰试验、消化和代谢试验等），测定猪在不同生理状态（如维持、生长、繁殖、泌乳、育肥等）和阶段，对各种营养物质的需要，并考虑个体间的差异，先规定一个大体给量，然后通过科学试验和生产实践加以验证而制定的，因而，它能够普遍地、框架性地指导养猪实践。

饲养标准一般是指适宜条件下的最低需要量，读者可以根据自己的实际情况（猪的瘦肉生长速度、采食量、环境温度和饲养密度等），确定适合当地条件的需要量。在生产中应避免将饲养标准绝对化或机械地套用标准，而不与猪群的具体性能表现结合起来考虑。猪群的生产性能是受多方面因素影响的，如猪群遗传因素、当地的自然气候因素、饲养管理水平、原料来源和原料中养分的变异、养分的生物学效价、饲料毒素和抗营养因子、饲料配制和加工、储存中的养分损失情况和圈舍环境及卫生等因素的影响，同样的饲养标准在不同的猪群会有不同的饲养效果，这就要求饲养管理人员根据特定的条件作适当的营养调整，也就是说不能把标准当作是绝对不可改变或绝对正确的东西，而全不顾猪群的实际表现。

饲养标准大致可以分为两类，一类是由世界各国制定和颁布实施，称为国家标准；一类是由一些大型育种公司制定的，主要针对自己培育的优良品种或品系的特点，制定符合该品种或品系营养需要的饲养标准，称为专用标准。本书主要介绍我国猪的饲养标准和1998年出版的美国国家研究委员会（NRC）制定的《猪的营养需要》（第十版），供参考。

（1）我国瘦肉型猪饲养标准

生长育肥猪营养需要量见表9和表10，各类母猪营养需要量见表11、表12、表13和表14，种公猪营养需要量见表15和表16。

表9 生长育肥猪每天每头营养需要量

表9 生长育肥猪每天每头营养需要量（续）-1

表10 生长育肥猪每千克饲粮养分含量

表10 生长育肥猪每千克饲粮养分含量（续）-1

表11 妊娠母猪每天每头营养需要量

表11 妊娠母猪每天每头营养需要量（续）-1

表12 妊娠母猪每千克饲粮中养分含量

表12 妊娠母猪每千克饲粮中养分含量（续）-1

表13 泌乳母猪每天每头营养需要量

表13 泌乳母猪每天每头营养需要量（续）-1

表14 泌乳母猪每千克饲粮养分含量

表14 泌乳母猪每千克饲粮养分含量（续）-1

表15 种公猪每天每头营养需要量注：（1）配种前1个月，标准增加20%～25%；（2）冬季严寒期，标准增加10%～20%。

表16 种公猪每千克饲粮养分含量

生长育肥猪营养需要量见表17，母猪营养需要量见表18、表19和表20，公猪营养需要量见表21。

表17 生长猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸的需要量（90%干物质）a

表17 生长猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸的需要量（90%干物质）a（续）-1

表17 生长猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸的需要量（90%干物质）a（续）-2注：

a.公母按1：1混养，从20～120千克体重，每天沉积无脂瘦肉325克；瘦肉生长速度较高（每天无脂瘦肉沉积大于325克）的猪，对某些矿物质元素和维生素的需要量可能会比表中所列数值略高；b.消化能转化为代谢能的效率为96%，在本表中所列玉米—豆粕型日粮的粗蛋白质条件下，消化能转化为代谢能的效率为94%～96%；c.表中所列粗蛋白质含量适用于玉米—豆粕型日粮，对于采食含血浆或奶产品的3～10千克仔猪，粗蛋白质水平可以降低2%～3%；d.3～20千克体重猪的总赖氨酸需要量，是根据经验数据计算出来的，其他氨基酸是根据它们和赖氨酸的比例（真可消化基础）计算出来的，不过也有极个别数据是通过经验数据估算出来的；20～120千克体重猪的氨基酸需要量，是通过生长模型计算出来的；e.体重50～100千克的后备公猪和后备母猪日粮中钙、磷、可利用磷的含量应增加0.05～0.10个百分点；f.1国际单位维生素A=0.344微克乙酸视黄酯；1国际单位维生素D3=0.05微克胆钙化醇；1国际单位维生素E=0.67毫克D-α-生育酚=1毫克DL-α-生育酚乙酸酯；g.玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。同样，这些谷物副产品中的烟酸的利用率也很低，除非对这些副产品进行发酵处理或湿法粉碎。

表18 妊娠母猪饲粮中氨基酸需要量（90%干物质）a

表18 妊娠母猪饲粮中氨基酸需要量（90%干物质）a（续）-1

表18 妊娠母猪饲粮中氨基酸需要量（90%干物质）a（续）-2注：

a.消化能每天进食量和饲料采食量以及氨基酸需要量，是根据妊娠模型推算的；b.妊娠增重包括母体增重和胎儿增重；c.消化能转化为代谢能的效率为96%；d.粗蛋白质和总氨基酸需要量基于玉米—豆粕型饲粮。

表19 泌乳母猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸的需要量（90%干物质）a

表19 泌乳母猪在自由采食情况下对饲粮氨基酸的需要量（90%干物质）a（续）-1

注：

a.代谢能每天进食量和饲料采食量以及氨基酸需要量，是根据泌乳模型推算的；b.每窝10头仔猪，21日龄断奶；c.消化能转化为代谢能的效率为96%，对玉米—豆粕型饲粮，这一比值为95%～96%，依饲粮粗蛋白质含量而定；d.粗蛋白质和总氨基酸需要量基于玉米—豆粕型饲粮。

表20 妊娠和泌乳母猪饲粮中矿物质、维生素和亚油酸的需要量（90%干物质）a

表20 妊娠和泌乳母猪饲粮中矿物质、维生素和亚油酸的需要量（90%干物质）a（续）-1注：

a.需要量是按日采食量1.85千克和5.25千克设计的；b.消化能转化为代谢能的效率为96%；c.1国际单位维生素A=0.344微克乙酸视黄酯；1国际单位维生素D3=0.05微克胆钙化醇；1国际单位维生素E=0.67毫克D-α-生育酚=1毫克DL-α-生育酚乙酸酯；d.玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。同样，这些谷物副产品中的烟酸的利用率也很低，除非对这些副产品进行发酵处理或湿法粉碎。

表21 配种公猪配种期饲粮和每天氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸需要量（饲粮含90%干物质）a

表21 配种公猪配种期饲粮和每天氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸需要量（饲粮含90%干物质）a（续）-1注：

a.需要量是按日采食量2.0千克设计的，实际生产中日采食量应依种公猪体重和增重而定；b.假设为玉米—豆粕型日粮，赖氨酸需要量定为0.6%（12克/日），其氨基酸是按与妊娠母猪类似的模型（总氨基酸基础）推算的；c.1国际单位维生素A=0.344微克乙酸视黄酯；1国际单位维生素D3=0.025微克胆钙化醇；1国际单位维生素E=0.67毫克D-α-生育酚=1毫克DL-α-生育酚乙酸酯；d.玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。同样，这些谷物副产品中的烟酸的利用率也很低，除非对这些副产品进行发酵处理或湿法粉碎。

饲养标准具有哪些特点？

饲养标准具有科学性、实用性及相对合理性；具有普遍性、地域性与特殊性；具有原则性与灵活性。

（1）饲养标准 是以营养科学理论为基础，生产实践的结果为依据，是近代营养、饲料科学技术发展的总结和生产实践经验的总结，既反映了营养需要科学性的一面，又有切合实际的一面，是理论与实际的结合，具有高度的科学性及实用性，对生产有重大指导意义。由于实际生产条件的复杂多样性，它本身具有一定的局限性，所规定的数值不可能太细、太具体化，所能反映的是群体的平均数，具有概括性，也由于饲养标准是在一定的科学技术发展水平下产生的，它的制定受科学技术发展水平的限制，而科学技术处于不断的发展之中，因此具有局限性。

（2）饲养标准 是在一定历史条件下对客观事物及规律的反映，由于同类动物种质特性的稳衡性，以及科学技术的发展及生产条件的改善，在一定时期内是渐进的、连续的，因而不同时期饲养标准中的许多指标有共同之处，具有相对稳定性。一个国家（地区）的饲养标准被另外的国家（地区）或多或少的引用，但由于各国之间的许多方面存在着差异，各国的饲养标准有许多反映本国特点、适应本国情况的个性，因此引用时应结合实际，进行适当调整。

（3）饲养标准 一方面使饲料工业生产配合饲料有章可循，另一方面使畜牧工作者饲养动物有据可依。在饲养实践中应力求按照饲养标准配制日粮、设计饲粮、进行配合饲料的生产，提高配合饲料质量，坚持饲养标准的原则性。各地畜禽饲养的条件是非常复杂和千变万化的，影响因素也很多，因此，在使用饲养标准时，又要灵活掌握。饲养标准的灵活性应是以当代营养科学的理论为依据，以具体实践为根据的，不可生搬硬套。

什么叫饲养标准?

根据猪的不同性别、年龄、体重、生产目的和水平，以生产实践中积累的经验为基础，结合能量和物质代谢试验和饲养试验的结果，科学地规定一头猪每天应该给予的能量和营养物质的数量，这种规定，称为饲养标准。

饲养标准包括日粮标准和每千克饲粮养分含量标准两项基本内容。日粮标准即规定每头猪每天需要喂多少风干料，主要有日增重、采食量、饲粮所含有的消化能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷、微量元素和多种维生素等指标。每千克饲粮养分含量标准具体指标同日粮标准，在生产实践中，一般均是按照每千克饲粮养分含量标准设计饲料配方。然后按日粮标准规定的风干料量定额投料饲喂，或不限量饲喂。

饲养标准是什么，什么是营养需要？

饲养标准是指猪在一定的生理阶段下，按照某种生产方式，为达到某一生产水平及效率，每日每头供给的各种营养物质的种类和数量，或每千克饲料中各种营养物质的含量或百分比。饲料标准在生产中对于保持猪体健康，提高生产能力及产品质量，合理利用饲料及降低生产成本等方面有着重要的作用。营养需要是指猪最低的营养需要量，它反映的是猪群体的平均需要量，养殖者和饲料生产者可以根据自己的饲料情况及猪群种类、体况等加以调整，以使饲料能满足猪的营养需要。

饲养标准具体包括啥？

分类

编辑 语音

种类：根据动物营养，饲料科学的研究成果和进展，饲养标准以动物为基础分类制定。

饲养标准的种类大致可分为二类，一类是国家规定和颁布的饲养标准，称为国家标准；另一类是大型育种公司根据自己培育出的优良品种或品系的特点，制定的符合该品种或品系营养需要的饲养标准，称为专用标准。饲养标准在使用时应根据具体情况灵活运用。

指标

编辑 语音

采食量

以干物质或风干物质采食量表示。饲养标准中规定的采食量，是根据动物营养原理和大量试验结果，科学地规定了动物不同生长（理）阶段的采食量。

能量

由于饲料存在消化利用率问题，因此就有消化能（DE），代谢能（ME），净能（NE）之说。一般家禽类对能量的需要用ME表示，而猪对能量的需要量，有的国家用DE表示，有的国家用ME表示，如美国，加拿大，中国等用DE表示，而欧洲多用ME，也有的用DE。反刍动物对能量的需要多用NE表示。

蛋白质

猪鸡一般用粗蛋白（CP）表示对蛋白质的需要。牛一般用可消化粗蛋白（DCP）表示对蛋白质的需要。

氨基酸

饲养标准中列出了必需氨基酸（EAA）的需要量，其表达方式有用每天每头（只）需要多少表示，有用单位营养物质浓度表示等。

对于单胃动物而言，蛋白质营养实际是氨基酸营养，用可利用氨基酸表示动物对蛋白质需要量也将是今后发展的方向。

维生素

一般脂溶性维生素需要量用国际单位IU表示，而水溶性维生素需要量用mg/kg或μg/kg表示。

矿物质

常量矿物质元素主要列出了钙、磷、锌、钠、氯需要量，用百分数表达；微量元素列出了铁、锌、铜、锰、碘、硒需要量。反刍动物还列出了钴的需要量，微量元素一般用mg/kg表示。