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真的是一碗面毁了一座城吗?人去楼空之后我们欠人家一个道歉

当一碗20元的油泼辣子面被投诉,被网络风传,被西安当地人义愤填膺道歉,被市场监管部门责令停业整改,给顾客道歉退还饭款,饭馆被西安当地人清理门户之后,我却感到了一阵悲哀,有了一种对店家的同情,甚至有了“20元的油泼辣子面”被冤枉了的想法,更有了我们所有谴责过商家“宰客”的人,欠给人家一个道歉的想法。

我之所以悲哀,一则是因为完全竞争的市场中商品价格本由市场供给决定的今天,我们还在以双标“规范”着市场,还在以谁叫,谁哭,谁投诉,谁就有理的思维规范着市场。消费者利益要保护,商家利益也要保护,可我们呢?往往只保护的只是一方。我这样讲,一定有网友会骂爹叫娘,认为我是在给不良商家开脱罪行,在为坏人撑腰。对于这些脾气暴躁不善于平心静气思考的网友,我还是劝你别急着骂爹叫娘,还是放正心态听我把话讲完,理越辩越明,有理不在声高,急什么!

我说我们还在以“双标”规范着市场,主要是因为这些原因,一碗在其它地方卖一二十元的面在飞机场可以卖几十甚至上百元,一桶几元的方便面在火车上可以翻倍价格卖,一瓶3元的饮料在歌舞厅等场所可以卖9元,我们却没人投诉,似乎从来没人质疑过是否合理,是否存在“宰客”行为?春假期间,车票、飞机票翻倍暴涨,景点旅店住房一张就是成百上千元,为什么就没人投诉?为什么没人监管?为什么网友们不吭声认为是市场行为非常合理?回民街一直卖20元的油泼辣子面,就因为在春节期间量少了点有人投诉,我们就要进行处罚,还要扣人家一顶“一碗面毁了一座城”的帽子。骂人家黑心,甚至连人家先人都骂。直至人家人去楼空关门大吉。财大气粗的商家春节期间涨价合理,而小本经营的商家涨价就要处罚,这难道不是双标?

在事件发酵过程中,很少有人提油泼辣子面量虽然少了点但商家却给面里加了肉,也很少有人提投诉女子同桌的面却是满满一碗。投诉女子反反复复搅成六段之后才拍视频却很少有人怀疑事有蹊跷。也没人提,回民街所有饭馆一碗面一直就那点量,店家只不过是随行就市罢了,何况饭馆还有加面一说。那点量卖二十元贵吗?凭良心说,这样的一碗面在回民街这条繁华地段不算贵,试问全国旅游城市的哪条网红街道,以及美食城之类的景点区域的物价不高?和韩国、日本四五十元一碗,甚至上百元一碗的拉面相比,我们回民街的20元一碗的油泼辣子面贵吗?各方相比之下20元一碗的油泼辣子面不贵。

允许外国面卖贵却不允许自己民族特色面在特殊时期稍微涨价,这算不算双标?还有面不算贵,那为什么我们网友不分黑白,不综合考量还要网暴商家,一定要闹得人家“滚出”回民街关门呢?这难道不是谁叫,谁哭,谁投诉,谁就有理的思维吗?

讲到这儿,又有网友会不服,一定会给我也扣个强词夺理,不分是非黑白,甚至为坏人开脱坏了心肝的大帽子,一定会骂我揣着明白装糊涂,会说人家食客投诉的不是一碗面贵,也没人说回民街面贵,是不满意那碗面只有六段量太少。唉!我真佩服这些人,将偷换概念和蛮不讲理发挥到了极致,将中国博大精深的文化运用到了让人咋舌的地步。在回民街20元的面就那点,嫌量少不就是在说面贵吗?请问掏五十元钱会是那点量吗?监管部门说量少,让今后加50%的量,那是从大局出发,为了陕西形象,为了维护消费者利益。站在市场定价的角度,商家没犯错,20元那点量一碗面是市场定价的结果,而不是他们一家的行为。他这次被处罚,与其说是方面质量的问题,还不如说是因为服务态度的问题,主要是他没做好服务,缺少和顾客的沟通没让顾客吃好吃饱,没让顾客满意。


说到这我必须提一提一个奇怪的现象,事件发生之后西安人敞开胸怀高姿态真诚道歉了,站出来为外地人义愤填膺打抱不平了,此举赢得了全国人民的掌声,不护短、勇于承认错误的精神打动了国人。但网友们注意到了没有,好多当地人在谴责商家的同时,也在“污蔑”回民街,说回民街打着美食城的旗号专宰外地客人的地方,说本地人从来不去回民街,说回民街的东西质量差、价格贵、不正宗……也许在有些人看来这是西安人诚恳待客的表现,是豪爽大义灭亲的真诚,在我看来却是一些先人自私自利、心怀鬼胎,毫无大局观念的体现。

这是在宣传大西安吗?这是在为你们的网红街唱赞歌吗?这是在为你们具有民族特色的地标性文化街和西安人做广告吗?夸大其词,罔顾事实,不从实际出发,不就事论事的行为你们不觉得可耻吗?说轻点是你们这些人无知自私,说重点你们这些人的行为是流氓行为,是在啪啪地打西安人的脸,是在抹黑陕西人。回民街是你们西安的回民街,也是你们陕西人的街道,你们怎么能因为个别人的行为而贬低,甚至污蔑所有回民街的商户呢?难道物美价廉,服务质量好的商户没有吗?难道其它地方就不存在不良商家?

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