做餐饮可不是开玩笑,每天面对那么多人,开门就有生意。如果你是这两种人,那么做餐饮可能会血本无归。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑第一,掌控不了自己情绪的人,如果你只能做情绪的奴隶,咱们餐饮行业不适合你,其实我们经营一家餐饮店,要学习的东西有很多,特别是和客人打交道,真的要花时间去打磨自己。
第二,格局小,爱斤斤计较的人。别总想着生意好点就开始降低成本,降低自己和员工的要求,这可不行。不论是做餐饮还是做别的项目,都要心胸宽广,不能说事事亲为,但是一定要掌握大局。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑下面给大家说一下做牛肉汤生意的干货!
选址:小区也好,店面也好,最优位置一:写字楼商圈菜市场附近,二:临街生活区,三:幼儿园小学门口,四:菜市场附近。
1、 细节:
干净卫生,小吃摊周围打扫干净,放个垃圾桶,衣着也要干净卫生;
2、 口味:
跟牛开得胜牛肉汤李浩师傅学过后,多实操,牛肉汤和烧饼很重要,可以和李浩多交流交流,不懂就多问;
3、 成本:
自己掌握配方,利润可以保证,初期本钱小可以选择小店经营;
4、 其他:
遇到任何困难不要放弃,要坚持,想开店都需要付出,天上不会掉馅饼。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑如果你也想到实体店学习真正的技术,可以加薇:,怎么学习,学习什么,学费多少,加我一一回复,朋友圈也可以多了解一些。(责编:)