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清明将至,老人说:“清明五不做,家人无灾祸”,清明祭祖有禁忌

导语:清明将至,老人说:“清明五不做,家人无灾祸”,清明祭祖有禁忌

大家好,我是傻姐美食,清明节很快就要到来了,作为重大的祭祖大节,在这一天大家都会去扫墓,以缅怀祖先。老人常说“清明五不做,家人无灾祸”,作为传承了几千年的节日,不可避免的清明祭祖会有一些禁忌,今天就给大家介绍下关于清明扫墓的一些注意事项。

一、祭扫时穿衣不要太艳丽

在什么场合穿什么衣服,是对对方和自己的尊重。在祭祖这种庄严肃穆的场合,缅怀先人一般是穿着黑色或者是深色衣服,以表示庄重和哀思。如果穿着艳丽,打扮的花枝招展,显然与这个场合极不协调,是对先人的不尊重。另外,一些驱邪寓意的饰物在这天最好也不要佩戴,容易引起家人心里不舒服。

二、不要走亲访友

清明这天是不可以走亲访友的,因为这天会进行扫墓活动,身上会沾染阴气,去到主家容易给主家带来晦气,从而影响主家的运势。

三、孕妇和孩子不要扫墓

孕妇和孩子都是属于身体比较弱的,一方面因为墓地一般路途偏远,而且还要行跪拜之礼,对于他们而言可能会吃不消,另一方面,农村老人普遍认为墓地的气场和周边环境会,不利于他们的健康,所以不建议孕妇和孩子去扫墓。

四、水果不能随便带

扫墓时带的贡品是有讲究的,不能随便带。像是对平常人来说寓意多子多孙的水果,比如石榴、葡萄等,是不能带的,作为贡品来说就是完全相反的寓意了,有成串跟着祖先走的意思。另外,梨也千万不要带。

五、不要随意嬉闹

清明祭扫是一件严肃的事情,随意喧哗打闹在老人看来是对先人的不尊敬,不只会引起自己先祖的不满,还会打扰到附近居住的灵体。

菠菜和荠菜都是春天的应季蔬菜,下面小编就来跟大家分享两个养生食谱。

【菠菜馒头】

1、菠菜叶清洗干净后,下锅焯水,然后捞出来过凉水,再把菠菜叶打成菠菜汁备用。面粉中加适量酵母,然后倒进去打好的菠菜汁,同时加点食用碱。把面粉揉成面团后,盖上保鲜膜进行第一次醒发。

2、醒发好的面团会明显的变大而且有酒精味,这时放到案板上揉搓排气,直到揉成光滑的面团。然后搓成长条状,分成一个个大小均匀的馒头剂,再稍加整理揉成馒头的形状。揉好后直接垫上玉米皮或者笼布,摆放在蒸屉上,摆放的时候,馒头之间要留有空隙,摆放好后盖上盖等二次醒发。二次醒发好后馒头会变大变轻,水开上锅蒸十分钟,关火后再焖三分钟,松软香甜的菠菜馒头就可以出锅了。

【荠菜虾仁烩双菇】

荠菜摘干净后清洗干净,开水下锅焯水,焯水时水中加点食盐和食用油,焯烫一分钟左右捞出来过凉水,然后攥干水分切成末备用。鲜香菇和口蘑洗干净后切成片,同样锅中烧水,水开以后倒入香菇和口蘑焯水,焯烫后捞出来控水。然后接着把虾仁也烫一下捞出。锅里热油,油热以后下入香菇和口蘑炒香,然后加适量水,再放进虾仁,加食盐、白糖、鸡精、胡椒粉,稍煮一会,再下荠菜末,最后倒入水淀粉,大火收汁,鲜香可口的荠菜虾仁烩双菇就做好了。

荠菜能够利肝养肺,菠菜能够舒肝养血,大家一定要多吃这两种养生菜。好了,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜。

(盼盼)

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