南亩镇人民政府于4月18日的下午举行了“百县千镇万村高质量发展工程”之南亩镇招商引资项目集中签约仪式，在仪式上有3个项目进行了集中签约，投资总金额达2.8亿元。其中，众鼎香水柠檬项目投资总金额达2000万元，该项目分三期完成，将会在南亩镇鱼鲜村种植广东香水柠檬达650亩，一期为240亩、二期为200亩，三期为210亩，一期的项目将会在今年的4月30日之前完成，二期项目的建设将在11月份完成。

温氏鱼鲜现代化育肥场项目落地在了南亩镇鱼鲜村，占地面积为2065亩，投资金额为2.5亿元，项目计划将在今年的4月30日之前正式开始进行开工建设。总投资金额1000万元的百韵想兰花基地项目计划在南亩镇南亩村建设占地面积约16000平方米的兰花培育基地。