粳米期货盘面情况:
6月9日,粳米期货主力合约收涨0.03%至3463元/吨,当日最高价报3467元/吨,最低价报3460元/吨,持仓量:+1262手至28352手,成交量:4616手主力持仓分析:据交易所多空持仓排行榜前20席位数据显示,其中,多头合计增持1014手至27371手,空头合计增持1401手至27518手
据统计粳米期货主力持仓呈现多空双增局面仓单日报:6月9日,大商所粳米期货仓单录得0手,较上一交易日增减0手
备注:用粳稻谷加工而成的大米即为粳米,米粒多呈椭圆形
同时粳米又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等粳米的米粒形短而宽厚,呈椭圆形,按收获季节的不同,分为早粳米和晚粳米两种
早粳米腹白较多,硬质粒较少,含直链淀粉18%左右;晚粳米腹白较少,硬质粒较多,含直链淀粉15%左右粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性
粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少
米质较差晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多
来源:中国机电网