据传有一夏天洋人宴请林则徐，其中一道甜点为冰淇淋，因其上白气不断，林则徐以为必烫故以嘴吹之，谁知入口却冷，洋人笑以为柄；林则徐声色不动，过了几日，回宴洋人，其中一

更新时间：2024-11-23 14:11分类：今日热搜发布于1年前作者：zixunge阅读(11)

据传有一夏天洋人宴请林则徐，其中一道甜点为冰淇淋，因其上白气不断，林则徐以为必烫故以嘴吹之，谁知入口却冷，洋人笑以为柄；林则徐声色不动，过了几日，回宴洋人，其中一道热汤刚刚煮沸，浮有厚油，无一丝白气冒出，林则徐热情请之，洋人一口吞下一匙，顿时龇牙咧嘴，哈哈有声，不停乱弹，出尽洋相．试分析那冷冷的冰淇淋上方的白气是由于形成的；而滚滚的热汤反而无白气，是由于；答案：

空气中的水蒸气液化形成的密度小的油浮在水面上，阻碍了水的蒸发

来源：中国机电网

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