烧开水时,离壶远一些的地方冒的“白气”是小液滴,这是因为离壶嘴近一些的地方温度高,不能形成液化现象,在离壶嘴远一些的地方温度低,壶嘴冒出的水蒸气上升遇冷形成的小水滴,是液化现象;
由于水蒸气先液化为液态水,释放一部分热,再和开水一样放热,所以水蒸气烫伤会比开水烫伤更严重.故答案为:远一些;离壶嘴近一些的地方温度高,远一些的地方温度低;水蒸气液化时放出的热量多.
烧开水时,离壶远一些的地方冒的“白气”是小液滴,这是因为离壶嘴近一些的地方温度高,不能形成液化现象,在离壶嘴远一些的地方温度低,壶嘴冒出的水蒸气上升遇冷形成的小水滴,是液化现象;
由于水蒸气先液化为液态水,释放一部分热,再和开水一样放热,所以水蒸气烫伤会比开水烫伤更严重.故答案为:远一些;离壶嘴近一些的地方温度高,远一些的地方温度低;水蒸气液化时放出的热量多.